Como instalar VIBER en el celular y la computadora

Viber es un software de comunicación similar a WhatsApp, que permite enviar mensajes de texto tipo chat privado o en grupo y llamadas a otros usuarios de Viber en cualquier dispositivo, en cualquier red y país. Viber sincroniza tus contactos y mensajes con tu dispositivo móvil y la computadora o tablet y supera a otros programas similares. Sigue leyendo

Ahora uso OpenSUSE Leap

El SO del camaleón

Hace mucho tiempo me inicié en los computadores como usuario. Mi primer portátil venía con Windows 95 era un NEC con 16 de RAM y disco de 1.5 Gigas; luego me fui actualizando al ritmo de nuevas versiones pero siempre con Windows hasta que en el 2007 descubría GNU/Linux.

Sin saber nada aparte de lo que encontraba en Internet, me atreví a instalar un día a Ubuntu pero salí despavorido al ver el resultado final, un entorno gráfico muy pobre con tonos marrones y naranjas, iconos horribles y con una serie de comandos que no entendía, así que chao Linux (por poco tiempo). Sigue leyendo

¿Quieres abrir la carta que el Universo ha dejado para ti?

Respetado ser humano:

Si justo en este momento estás leyendo esta carta, quiero que se sepas que eres un afortunado. Tardé millones y millones de años entre estrellas, galaxias y planetas para poder otorgarte esta oportunidad de leer, reír, llorar, amar, vivir… Sigue leyendo

Stephen Hawking se declara oficialmente ateo y niega la existencia de Dios

Gracias a su trabajo en la divulgación científica y el hecho de haberse convertido en uno de los científicos más populares y reconocidos en todo el mundo, Stephen Hawking no ha permanecido ajeno al siempre vigente debate que opone a la ciencia y la religión. Sigue leyendo

¿Para qué sirven los valores?

Si nos ponemos a analizar, la violencia cotidiana cada día excede los ámbitos del crimen organizado y profesional y es hoy en día un modo naturalizado de relación. Se nota en la degradación del lenguaje, en usar la televisión como difusor de basura; solo hay que escuchar un par de pautas publicitarias o una conversación en un colectivo.

Leyendo en un periódico de circulación nacional que 3 psicólogas durante el año 2009 coordinaron en la fiscalía de una ciudad costanera, grupos de reflexión con 30 personas de entre 18 a 65 años de edad que pagaban penas por haber lesionado de manera irreversible o por haber causado la muerte a otros en accidentes de tránsito, me hizo generar en mi mente varias reflexiones. Sigue leyendo

“LA GRAPPA ITALIANA, DE LOS DESPERDICIOS DEL VINO A UNA BEBIDA MUY ESPECIAL…”

Omar J. Hoyer Gerencia de A&B

La Grappa es una bebida alcohólica fragante, elaborada en base a la destilación del “pomace”, o pulpa, como se le conoce a los residuos que incluyen las pieles, pulpa, semillas y palitos, que quedan después del prensado de la uva para la extracción del mosto, en el proceso  de vinificación de uvas. Originalmente se elaboraba para prevenir el desperdicio de los residuos que quedaban al final de la estación de vinos.

Para que el producto sea llamado Grappa, debe cumplir con lo siguiente:

a) Que se elabore en Italia

 b) Que se produzca de la “pulpa

c) Que la fermentación y destilación se haga con la pulpa, sin añadir agua.

El segundo punto, establece el criterio de diferenciación con el brandy, es cual es producido del jugo de la uva.  El tercero, tiene dos implicaciones importantes: primero, la destilación debe ocurrir en sólidos, por…

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